Ο www.fonografos.net με μεγάλη χαρά αποδέχτηκε την πρόσκληση να βιντεοσκοπήσει και να καταγράψει όλες τις εργασίες για το κελυφωτό φυστίκι!
Συγκεκριμένα βρέθηκε στο κτήμα των αδερφών Βασίλη και Δημήτρη Ζήση στη Μάκρη του Δήμου Μακρακώμης.
Το κελυφωτό φυστίκι, ένα πασίγνωστο προϊόν που είναι Π.Ο.Π. (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) και καλλιεργείται στη Μάκρη, στην μεγαλύτερη καλλιεργήσιμη έκταση στην Ελλάδα που φτάνει τα 8.000 στρέμματα!
Ο φακός του www.fonografos.net αποτύπωσε την διαδικασία αποκομιδής και επεξεργασίας του φημισμένου προϊόντος, αλλά και το κλίμα, το εργασιακό περιβάλλον στο κτήμα των Αφών Ζήση που επι σειρά ετών ασχολούνται με το φιστίκι.
Δείτε την διαδικασία επεξεργασίας, τον τρόπο λειτουργίας, το μεράκι, την αγάπη ιδιοκτητών και εργαζόμενων για την δουλειά τους, ακόμη και το χιούμορ που έχουν εντάξει στο καθημερινό εργασιακό τους πρόγραμμα, έχοντας αναπτύξει μία πολύ οικεία σχέση όλοι μεταξύ τους!
Παρακολουθήστε το σχετικό βίντεο:
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου